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河南大三男生承包食堂窗口 每月将利润平分给员工

陈帅先在自己承包的食堂窗口做饭

核心提示丨“坚持创业,除了能解决自己的温饱问题,让梦想有所依托,也能帮助更多生活困难的同学。”就读于信阳学院的大三学生陈帅先,刚读大一时,父亲做生意赔钱,学费都无法交齐。老师同学都让他申请助学贷款,可他毅然拒绝,并自己承包了一个食堂窗口,如今每月利润1万多元,并将利润平分给每名“员工”。近日,大河报记者在信阳学院见到了陈帅先。

放弃助学贷款他坚持自主创业

陈帅先告诉记者,在他高中时期,家里的经济条件还可以。刚读大一时,因为父亲做生意失败,学费都没法交齐。老师和同学都让自己申请国家助学贷款,知道助学贷款名额有限,他就决定靠自己来完成学业。

说起陈帅先的事情,信阳学院餐厅承包人曹雨说,由于自己最开始也是大学时创业,所以非常愿意帮助大学生创业;在陈帅先创业之初,餐厅就免费对他进行培训,免除其两年食堂窗口承包押金,并将本应按年缴纳的窗口管理费2万元,按照每月从营业额中分批扣除,减轻其资金运营困难。

创业小有所成时不忘帮扶同学

据了解,为了不耽误学业,陈帅先每天早起骑着电动车跑到离学校20里外的新华市场买菜;为了做出符合大众的口味,陈帅先不断征求同学的意见,对菜品不断改进,如今生意和口碑越来越好,每月利润1万多元。

“周末时,我都会去附近的学校食堂考察学习,并不断总结经验,学以致用。现在学校食堂一些常见的小吃我都会做。”提及自己窗口的美食,陈帅先兴奋地介绍。

“员工”李娜说起自己的学长时也是连连称赞,“我和学长是大一时认识的,当时他负责迎接新生,在了解到我家的情况后,就问我愿不愿意勤工俭学。现在我们窗口共有5名同学,家里条件都比较贫困。每到月底,学长都会把盈利的钱扣除成本费后平分给大家。”李娜说道。

信阳学院宣传部的叶老师告诉记者,陈帅先多才多艺,写作水平高,在业余时间创作了一部10万字的小说。

记者了解到,陈帅先一到空闲时间,就带着在自己窗口打工的同学外出兼职,在他创业的两年里,共帮扶了10余名家境困难的同学实现自力更生。